鯵鯖よくばり寿司
2010年 01月 17日
噛んだ瞬間に口の中にジュワーって、ネタの中にしみ込んだ旨みが広がるんですよ。今回食べたのは駅弁だったんで、歯ごたえなど口に入れた時の感覚は全然違いましたが、味そのものは美味かったなぁ。
鯵鯖よくばり寿司
玄界灘の荒波にもまれ、山陰地方などの漁港で水揚げされた新鮮な真鯵と、青森県八戸で水揚げされた肉厚でしっかりと脂ののった真鯖を使用したこだわりの逸品です。北と南の漁港からの贈り物を一度にお楽しみいただける、とても「よくばり」なお寿司です。
鯵鯖よくばり寿司 930円


同感です。
んー、確かに苦手な方もいらっしゃるんですよね。でも。本当に美味い寿司屋で一度チャレンジして下さい。もしかしたら、こんな美味いもんあるんだって驚きますよ。